נמצא ב מזון ותזונה


מחבר : מילכה ספיר ארנה מאיר


מצב הספר : משומש


כריכה : רכה


הוצאה : אמנות


שנת הוצאה : 1962


נמצא בקטגוריית : בישול ואפייה » שונות


תיאור הספר :

מפרקי הספר:   אבות המזון, קבוצות יסוד בתזונה, תזונה לפי צרכי אדם משתנים,שמירת ערכם המזין של המצרכים, נוהג ודעת בתזונה, הנחיות לתכנון מערך הפריטים, 301 עממודים

 

מזון ותזונה

מחיר: 10.00 ₪

הוסף לעגלת הקניות